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石城县检察院携手县教科体局走进石城中学督查食品安全
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作者:总务处 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2019-3-13 9:26:36

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石城县检察院携手县教科体局走进石城中学督查食品安全

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为进一步规范学校食堂的经营活动,消除食品安全隐患,保障师生“舌尖”安全。3月5日,县检察院温绵新副检察长、县教科体局吕卫福副局长等一行人,走进石城中学,对学校食堂进行了全面的检查。

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石城中学张清能校长助理及处室相关人员与检查组人员深入学校食堂现场,重点检查了食堂的经营资质、从业人员健康合格证明,登记台账,食堂厨房的卫生和设施设备情况,食品贮存和使用情况,材料储藏室生鲜熟食分开存放餐饮具清洗、消毒情况等 ,还认真查看了食品原料配送、查验记录,并作了详细记录。

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在本次检查中,温检察长等领导对食堂的工作给予了肯定并给出了宝贵意见。指出学校食堂的证照齐全,卫生环境良好,各类食品存储规范,起到了省级“洁厨亮灶”示范单位的表率作用。(黄小娟)

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